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槟城土产老字号— 義合豆蔻厂 ,让游客免费入场&尝试冰凉豆蔻汁
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今天,我们将参观位于Balik Pulau槟城岛南部的義合豆蔻厂(Ghee Hup Nutmeg Factory)。
如果大家是从乔治市的路线出发的话,那么估计需要45分钟的车程才能到达这个義合豆蔻厂。
義合豆蔻厂是一家位于槟城农村的本地化小型厂。出乎你的想象,这个義合豆蔻厂不是很大的地方,
反而看起来更像是一个种植了豆蔻树的花园。
现在,義合豆蔻厂是由一位85岁的郑坤明先生和他的家人一起打理的哦!
Nutmeg Factory
 
与此同时,郑坤明先生是一个非常友善和知识渊博的老板,因为他对豆蔻有很多的了解。
此外,他很非常乐意向所有参观者解释和提供一些关于豆蔻的知识。
郑坤明先生也会为游客准备一些新鲜和冷的豆蔻饮料,以便所有游客有机会尝试肉豆蔻的味道。
在马来西亚炎热的天气里,尝试了这个免费的冷豆蔻果汁,一定会让你整个人凉爽起来哦~
義合豆蔻厂
我本身非常推荐这一个药膏,凡是头痛,蚊子叮咬都可以拿来外敷,鼻塞还可以拿来闻一闻,非常舒服。
我从2008年就开始用到现在没有更换过任何品牌。
豆蔻药膏提供3种选择:婴儿使用(无辣/药效比较轻微),普通(无辣白色药膏),而我用的这一款是微辣(橙色,微辣)因为比较香。
药膏呈现橙色是因为使用了天然豆蔻花来增加颜色和香味哦,绝无添加任何人造色素。
義合豆蔻厂
豆蔻也有分公和母的哦!猜猜哪一个是公哪一个是母吧!(提示:和人类一样)
只有拿母的种子种才能结果哦!科科~~
 
现在让我们一起来看看关于豆蔻的知识吧:
棕色肉豆蔻果实的种子将被烘干,作为烘烤和烹饪中的一种香料。
除此之外,红色的肉豆蔻花可以用作中药或草药。
此外,郑坤明先生将用盐和糖来腌制肉豆蔻,然后送到槟城销售腌制食品的商店。
不但如此,游客也可以在義合豆蔻厂购买价格较低的豆蔻产品。
包括了豆蔻汁,豆蔻油,肉豆蔻香脂和100%无糖有机豆蔻茶。
豆蔻产品通常对身体有益例如,豆蔻汁可以帮助人们缓解咳嗽和咽喉刺激;
同时,豆蔻油有助于缓解轻微的扭伤和关节炎疼痛。
此外,大家也可以在身体上涂一些豆蔻膏,以防止蚊虫叮咬,而豆蔻茶则有助于减轻头痛哦!
豆蔻花-让豆蔻油染色还有更香更辣。
 
目前,義合豆蔻厂已成为槟城旅游景点之一,凡是有来到槟城的朋友们都不能错过这个旅游景点哦,
尽管義合豆蔻厂位于浮罗山背Balik Pulau 的一个小农村,但仍有许多游客愿意花一些宝贵的时间来参观義合豆蔻厂。

那是因为只有義合豆蔻厂会售卖品质好又价格便宜的豆蔻产品,还有郑坤明先生和大家分享宝贵的豆蔻知识啦~

 
欢迎有兴趣参观義合豆蔻厂的客人致电+6016-4336303,以便与郑坤明先生预约。
当然你也可以在没有预约的时段前去, 如果是一群人一起参观的, 那么我还是会建议大家可以与郑坤明先生预约
那么他就可以与大家分享更多关于豆蔻的知识啦~ (免费的!哈)
大家可以点击一下的影片,来看看義合豆蔻厂的周围环境以及郑坤明先生的讲解过程哦:
 
義合豆蔻厂地址 // Ghee Hup Nutmeg Factory Address: 
MK 3, 202A, Jalan Tanjung Bungah, Kampung Sungai Pinang, 11000 Balik Pulau, Pulau Pinang. (点击地址)
 
联络号码:
 +6016-433 6303 

郑坤明先生

到了浮罗山背那里可以少得了槟城榴莲园,一起看看坐落在半山的宝盛园吧!

 

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