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5分钟搞懂棉花糖布丁做法!只需1盒牛奶+10颗棉花糖,就能在家里制出Q弹可口的布丁啦!Marshmallow Pudding Recipe
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完整棉花糖布丁做法

大家好!我是丽婷,今天与大家分享棉花糖布丁做法,如何在家中使用1盒巧克力以及原味牛奶,就能制作出小时候吃到的那种Q弹、可口的布丁啦!

Marshmallow Pudding

棉花糖布丁所需材料:

① 150ml的盒装巧克力牛奶 x1 , 原味牛奶 x1

Marshmallow Pudding


② 棉花糖 10粒 (决定果冻的凝固程度和甜度)

③ 电子锅

④ 冰箱

棉花糖布丁制作步骤:


① 将一盒的牛奶 (原味或是巧克力味)倒入锅中煮沸

Marshmallow Pudding


② 加入10颗的棉花糖

Marshmallow Pudding


③ 不停地搅拌棉花 糖避免它沾锅后烧焦
④ 当棉花糖完全融化之后,就可以关火
⑤ 将棉花糖布丁的液体搁在一旁冷却

Marshmallow Pudding


⑥ 将液体倒入牛奶盒中

Marshmallow Pudding


⑦ 放入冰箱冷冻5到8个小时

棉花糖布丁小贴士:


① 由于棉花糖里面含有 gelatin ,也就是决定棉花糖布丁凝固程度的主要食材,如果棉花糖放越多、那么棉花糖布丁就会越容易凝固,但是就会偏甜 (建议大家自己斟酌考量哦)

Marshmallow Pudding
这个是使用10颗棉花糖的原味牛奶布丁 (比较凝固)
Marshmallow Pudding
这个是使用5颗棉花糖的巧克力牛奶布丁 (呈半液体状态)

② 我建议大家可以将制作好的棉花糖布丁放在冰箱内隔夜,这样棉花糖布丁才会更加的冰冷以及Q弹、爽口哦!

Marshmallow Pudding

③ 将冷却好的棉花糖布丁液倒入模具(也就是牛奶盒)之前、最好可以用小筛子过筛,这样减少气泡,让棉花糖布丁的表面更加光华哦!

今日交流提问:


今天的问题是 👉 你最喜欢哪一种口味的牛奶布丁(Marshmallow Pudding )呢 ❓

1)原味牛奶布丁

Marshmallow Pudding

2)巧克力牛奶布丁

Marshmallow Pudding

欢迎你留言和我们交流互动哦!🙋 🙋‍♂️

棉花糖布丁视频:


我在家制作棉花糖布丁的时候,也拍摄了10分钟的视频,让大家更了解棉花糖布丁🍮的制作过程,如果大家看了有什么疑问,也可以在影片底方留言,让我知道哦!


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