和平农场Terra Farm之草莓园采草莓的过程:
和平农场里面有个草莓农场,这里的草莓同样都是使用活力农耕 (Biodynamics) 的方式来种植,
所以没有施打农药和肥料等等。为了避免果蝇叮咬草莓,
我们都会使用塑料袋子将还没有成熟的草莓包裹起来,
等待大约1个星期,草莓成熟后就可以收割啦!
完整文章:strawberry jam recipe草莓酱的做法2021: 从和平农场内新鲜采摘后制作成最健康的自家草莓酱!
那么在等待草莓成熟的期间,我们都会负责到和平农场的草莓园去除草和切除枯枝,
这样可以避免枯枝与草莓争夺泥土地里面的养分和水分哦!
和平农场Terra Farm之牧牛场
与其他农场不一样的地方是,
和平农场饲养的4只牛只(2雌性+2只雄性)都是为了利用奶牛的粪便来充当有机肥料,
这样可以让和平农场里面的蔬菜和水果可以更好的生长哦!
而在那边打工换宿14天的我们就会每天下午5点半到牧牛场那边去饲养牛只,
而饲料就是和平农场种植的红萝卜、玉米等等哦!
和平农场Terra Farm之收割蔬菜
每天早上7点半醒来,我们就会戴上草帽,穿起水鞋,
拿着小刀到和平农场的菜园去收割蔬菜,
我们在14天的打工换宿期间,
一共收割了四季豆、小白菜、芥菜、白菜、红萝卜、草莓、等等等的蔬菜和水果!
当然!我们最喜欢的就是收割草莓,这样可以将顺便尝试到卖相不好、但味道很好的草莓哦!
(哈哈!现摘现吃就是最棒的感觉呀!)
延伸阅读 📖 【金马仑和平农场 Terra Farm打工体验】3分钟内带你了解 14天打工换宿&收割蔬菜真实情况!
和平农场Terra Farm之住宿篇
在14天的打工换宿中,我们都是居住在和平农场里面的员工宿舍。
这里一共有3个员工宿舍,当中包括了本地员工,缅甸员工和尼泊尔员工的宿舍!
那么我们,当让就是居住在本地员工宿舍啦!
和平农场会准备好organic有机棉花制成的床单、防寒被单、枕头给大家,
义工们只需要准备好洗刷用品和洗发精等等。
另外,我们分别制作出3支关于我们打工换宿的影片,
更好、更生动的向读者描述14天打工换宿的所见所闻哦!
照片很漂亮!
阳光明媚,照片不漂亮也有点难 😂