韩国部队锅(Budae-jjigae)据说就是让军人来补充营养的食品。 很多人说, 军人在打战的时候，为了方便，就会把豆腐、年糕、午餐肉，统统地丢下去，就是一顿热腾腾的美食，像是大杂烩一样，而且一次可以准备多人份量，方便军人在打完仗，休息的时候更快速、更方便地去填饱肚子啦！

如何烹调韩国部队锅 (Budae-jjigae)？

今天的这篇文章将教大家如何在家制作出 香喷喷，热腾腾的韩国部队锅啦！首先，我们会先煮汤底，我们使用的是江鱼仔的汤包，或者你也可以使用鸡骨熬汤或是更简单的，就可以用鸡精块去调味就可以啦！

韩国部队锅 (Budae-jjigae)食材？

汤煮5到8分钟之后，就可以将汤包捞上来！因为这些汤包的精华已经留在锅里面了哦！ 之后我们可以加入海带，红萝卜，三层肉来煮那个汤底，让韩国部队锅的汤底更加的香甜美味哦！

除了猪肉和午餐肉之外呢，韩国部队锅 (Budae-jjigae)也可以放入有嚼劲的韩国年糕 （rice cake）哦！但是我建议可以先放入韩国年糕去煮，这样韩国年糕才会变软哦，大家也可以在shopee购物平台上面购买到从韩国进口的正宗韩国年糕！

韩国部队锅 (Budae-jjigae)汤底怎样煮？

 接下来，我们加入最最最重要的韩国酱料和韩国泡菜在部队锅的汤底里面哦！我们可以事前将韩国泡菜切小块一点，这样无论是大人或是小孩，在吃泡菜的时候也会比较容易咀嚼哦！

等汤底滚之后，我们就可以讲全部的材料放进去锅里面，所有的材料煮了大约5分钟之后，就可以放入maggie 面啦，然后再打入一颗蛋，就perfect啦！❤️ 接下来，就可以一家大小一起坐下来，好好享用这个热腾腾、香喷喷的韩国部队火锅啦！（吃货心声：如果那时下起滂沱大雨，就更好啦 😋）

韩国部队锅 (Budae-jjigae) 3分钟烹调视频？

大家也可以点击观看我们这期关于如何在家制作出韩国部队锅 (Budae-jjigae)的3分钟视频哦！让你更容易、更方便地去了解整个制作过程，因为真的真的很简单而已哦！

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